Pavlova ( 6 personnes )

Découvrez notre pavlova sesame noir, passion/mangue, framboises, vanille en portion individuelle.

Cette meringue croustillante à l'exterieur et fondante à l'interieur est garnie d'une crémeux passion, d'une compotée de framboise, d’un praliné ségale noir. Son pochage fleuri est réalisé avec une ganache montée vanille .

Format 6 personnes